Esta es la 13ª edición de las Perspectivas agrícolas y la tercera ocasión en que la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) elaboran el informe en conjunto. Con base en el dominio de ambas organizaciones tanto en los productos, las políticas y los países, el presente informe predice las tendencias de mercado de los principales productos agropecuarios para el período comprendido entre los años 2007 y 2016, e incluye una evaluación de las evoluciones recientes así como de temas emergentes. Las proyecciones de mercado abarcan a 39 países y 19 regiones, a países miembros de la OCDE así como productores agrícolas clave que están fuera del ámbito de este organismo, como la India, China, el Brasil, Rusia y la Argentina. Las proyecciones se basan en supuestos concretos en relación con las condiciones macroeconómicas mundiales, el crecimiento de la población, las políticas agrícolas y comerciales nacionales, las técnicas de producción y las condiciones atmosféricas medias. Con base en los supuestos básicos,
