FABRICACIÓN DE YOGUR Y POSTRES LÁCTEOS. CURSO DE FORMACIÓN CON EJERCICIOS PRÁCTICOS RESUELTOS. MADRID VICENTE, ANTONIO. 9788412554427

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FABRICACIÓN DE YOGUR Y POSTRES LÁCTEOS

Editorial:: AMV
Año de edición:: 2022
Materia: Ciencia y tecnologia de los alimentos
ISBN:: 978-84-125544-2-7
Páginas:: 208
Encuadernación:: Rústica

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